四季を盛り込んだテーマや食材を組み合わせ、
ご家庭でも気軽にお楽しみいただけるお料理をご案内いたします。
簡単で美味しく、食器や盛り付け等のひと工夫で美味しさを表現し、
色彩豊かで見て楽しい、食べて美味しい、わくわく楽しい教室です。

最後に私の夢
私が小さな頃から、今でも大好きな家族団欒の楽しい食卓。
一人でも多くの皆様の楽しい食卓作りのお手伝いをさせていただければ
幸いでございます。

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• おもてなし料理教室LOVE KITCHEN Salon主宰
  フードコーディネーター
  野菜ソムリエ
  Ecole de cuisine Alan Ducasse Le Nortre(PARIS)にてフランス料理を学ぶ
  
  １９７７年に大阪の地に誕生したおてんばな大阪っ子です。
  お料理上手な祖父母のもとで育った私は
  お友達が食べている可愛いお弁当にずっと憧れ、中学生でお料理デビュー。
  見よう見まねで味わったものを再現したりと試行錯誤を続けた結果
  お料理を創造するのが得意になりました。
  
  その後のアメリカ留学でレストランビジネスに興味を持ち、
  外食ナショナルチェーンで商品開発に携わった後
  フリーのフードコーディネーターへ転身。
  外食企業のメニュー開発や、デパ地下の商品開発、
  外部料理教室の講師をさせていただいております。
  
  ２０１１年念願のLOVE KITCHEN SalonをＯＰＥＮし
  簡単で華やかなお料理にご支持をいただいております。
  
  そんな料理人生の私がお料理好きなのは、
  食べてくれる人の「美味しい」と喜んでくれる笑顔がみたいから。
  皆様の笑顔に出会えます事を楽しみにしております。

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